فروزان مجدی نسب | خاندان مجدی

دلمه

بهار است و پیشخوان هر تره بار فروشی را که بنگری برگ های سبز وتازه برگ مو تو را به درست کردن دلمه دعو...

از چندین ماه پیش مترصد فرصتی بودم تا با اولین معلم زن خاندان مچدی صحبت و گفتگویی داشته باشم.امسال سع...

شیطنت های معصومانه ( ۵ )

از اون روزی که دو سه گونی زغال را برا مصرف سال اوردن و زغال ها بر حسب اندازه و نوع مصرف مرتب شدن و گ...

نون زرد (نون چربی)

غذایی بسیار لذیذ که به خاطر ماشینی شدن زندگی ها باید با احتیاط ان را درست و مصرف کنیم.تا همین چند سا...

تو اخراجی….

پرونده اش را زیر بغلش گذاشتند و بیرونش کردند.ناظم با چهره برافروخته فریاد کشید بهت گفته باشم هیچی نم...

آجیل پلو …. پلو شب چهارشنبه سوری

با نزدیک شدن به شب چهارشنبه سوری اخرسال سعی کردم با نوشتن این غذادر این شب سهم کوچکی در حفظ اداب و ر...

حمیس باقلا

باقلا جایگاه خاصی در فرهنگ غذایی مردم شهرمان دزفول دارد.باقلا در هر فصلی از سال به یک نوع و شکل مهما...

جامه عید و نسیم فرودین هلهله با بچه ها، یادش بخیر خانه دزفول و شوق کود...

بهار در زمستان

باخبر شدیم خانم سپیده مجدیان روز شنبه پنجم اسفند برای اولین بار طعم شیرین مادر شدن را چشیدند و صاحب ...

طنز / میلیونر گورنشین

میلیونر گورنشین خدا را شکر اگر در این مملکت میلیونر نزیستیم، خیال‌مان راحت است وقتی مردیم میلیونر می...

طرز تهیه کُبــّـــَه

مواد لازم ۱-برنج چهار پیمانه پلوپز ۲-کشمش یک و نیم پیمانه ۳-زرشک سه چهارم پیمانه ۴-گوشت ۱۵۰ گرم ۵-...

حلقه ی گمشده

اومدن خواستگاری حمیده خانوم.خواهر شوهر کوچیکه.غریبه هم نبودن.داماد پسر عموی عروس بود .از همون دسته ...

ماسو وا

ماسو وا معمولا در اواخر زمستون واوایل بهار که ماست میش به وفور در بازار دیده میشود تهیه میگردد.چون ا...

غذای آسمانی

خبر را صبح زود برا مادر اورده بودن. .خبر را کی اورده بودو چی بود نمی دونم.با وجودی که خیلی بچه بودم...