فروزان مجدی نسب۱۳۹۳/۲/۲۸ ۶:۵۹:۵۷آش قُلقُل از سوپ های محلی شوشتر محسوب شده که بسیار خوشمزه و مفید می باشد. مواد لازم: سر دست گوساله ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد لپه باقالی ۱۰۰ گرم گندم پوست کنده ۱۵۰ گرم برنج ۵۰ گرم لوبیا قرمز ۱۰۰ گرم (۱۲ ساعت در آب بخوابانید) نخود ۱۰۰ گرم (۱۲ ساعت در آب بخوابانید) لوبیا چشم بلبلی ۱۰۰ گرم (۱۲ ساعت در آب بخوابانید) عدس ۱۰۰ گرم (۲۴ ساعت در آب بخوابانید) نعنا و سیر داغ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پیاز داغ زردچوبه، پودر لیموعمانی یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: برنج و گندم...