راضیه مجدی نسب ف محمد رضا۱۳۹۱/۷/۱۹ ۲۱:۵۲:۰۴مواد اولیه: زیتون 500 گرم برگه زردآلو 100 گرم گردو 100 گرم سبزی معطر 100 گرم پیاز یک عدد سیر سه حبه رب انار دو قاشق غذاخوری آب یک پیمانه گلپر یک قاشق چایخوری فلفل به میزان لازم طرز تهیه: * زیتونها را شسته بعد هسته آنها را در میآوریم. برگه زردآلو را هم پس از شستن به مدت دو ساعت خیس میکنیم. * گردو را کاملاً ساییده، سبزی را پاک کرده و ریز خرد میکنیم. * پیاز و سیر را نیز به صورت ریز رنده کرده همه این مواد را به همراه رب...